root  / my Debian tips&tricks  / hostname 

Official Debian logo

Узнать имя хоста можно с помощью: 
hostname

Допустим мой IP: 192.168.1.25, а доменное имя возьмём sample.admhome.ru тогда сменить его я смогу в файлах:
      /etc/hosts 
      127.0.0.1	localhost
192.168.1.25	sample.admhome.ru
      /etc/hostname 
      sample.admhome.ru
      /proc/sys/kernel/hostname 
      sample.admhome.ru
Соответственно потом перезапускаем сеть и радуемся новому имени хоста :)
LJ